Ristorante Dolce

È nel centro del Quartiere Africano, in via Tripolitania 4, che si cela il “cuore caldo” di Roma. Stiamo parlando del Ristorante Dolce, un concept in cui, attraverso tradizione ed innovazione, viene servito un menu originale e stravagante che stravolge le regole della comune ristorazione con una svariata offerta di dessert. Questa insegna si è distinta nella Capitale per l’attenzione nella cura dei dettagli, la costante innovazione e la qualità dei prodotti, affermandosi come meta ideale per tutti i palati golosi della città.

La meravigliosa location stupisce con un’atmosfera fiabesca: uno splendido mondo incantato dalle tinte retrò, cominciando dallo spazioso e verdeggiante dehors, fino alle sale interne, divise su due piani in un loft in cui al centro fa da perno una magnifica scalinata. Da Ristorante Dolce, le vetrinette che custodiscono teiere e tazzine fanno subito pensare ad uno spazio polifunzionale, da vivere nel corso della giornata, in cui oltre pranzi e cene sarà possibile gustare deliziose merende accomodandosi sugli eleganti divanetti in pelle. 

Il menu del ristorante offre un ventaglio di possibilità, tra piatti dolci e salati provenienti da ogni paese che si fondono in cucina per dar vita a pietanze gustose e saporite, prodotte totalmente in casa. Preparatevi dunque a proposte del Mediterraneo, specialità americane, asiatiche e dalle suggestioni arabe. Durante il brunch di ispirazione newyorkese si potranno gustare bagel, burger, omelette, pancakes, waffle e sandwich di ogni genere; per merenda saranno disponibili un’ampia selezione di tè, dolci e biscotti e per cena vengono, invece, serviti piatti come la tajine di pollo al limone con cous cous allo zafferano, riso thai con pollo, gamberi, anacardi e sesamo nero e classici hamburger all’americana.

Ma il fiore all’occhiello di questo ristorante è, come preannuncia il nome, il dolce. Grazie all’expertise dei pasticceri, sarà possibile gustare numerose cheesecake e torte della tradizione americana, come la NY Cheesecake, la Red Velvet, i Brownies, ma anche dolci tipici della cultura italiana, tra cui la torta millefoglie, i cannoli siciliani e un gustosissimo tiramisù. Tutti i dessert vengono preparati in formula espressa, garantendo freschezza e genuinità in porzioni generose che sapranno soddisfare anche i più golosi a tavola.

Con questa proposta innovativa il Ristorante Dolce ha conquistato il cuore (e il palato) di Roma e garantisce a tutti i suoi clienti un lieto fine zuccheroso, attraverso un’esperienza gastronomica “made with love”.