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Bar & Pasticcerie

Stratta

Incanto e colore si mescolano in questa storica confetteria torinese

Esiste un luogo a Torino dove incanto e colore si mescolano assieme e dalla loro armonica unione nasce un’atmosfera ricolma di grazia infantile, bellezza e delizia senza tempo. Questo luogo si chiama Stratta, storica confetteria situata nel pieno centro della capitale sabauda dal 1836.

Stratta - Torino

Siamo nel Salotto di Torino, così come viene chiamata Piazza San Carlo, sotto i suoi maestosi e fieri portici, dove fra le diverse insegne storiche che dimorano in questo luogo spicca quella di Stratta. Una devanture a monoblocco in legno con inserti a voluta dorati in oro zecchino. Entrando verrete travolti dal suo regale passato testimoniato dagli stucchi del soffitto, il marmo del pavimento, il grande lampadario centrale e i sontuosi arredi originali in legno e vetro.

Stratta - Torino

Lo stemma di fornitore della Real Casa campeggia dorato sopra la cornice degli specchi. Ma Stratta è uno scrigno di pure golosità tutte colorate che sbucano da ogni dove riportandovi indietro nel tempo a quella naiveté infantile dei bambini che con qualche spicciolo vanno comprarsi le caramelle.

Stratta - Torino

Questo è davvero il paradiso di ogni bambino, compreso quello sopito che è in voi, che si lascerà incantare da tutte queste squisitezze: confetteria di ogni sorta, gelatine di frutta, fiori canditi cristallizzati, bonbons della nonna (al rosmarino, lavanda, coriandolo) e le caramelle. Ma le dolcezze non finiscono qui perché di gran livello è anche la pasticceria che oltre alle monoporzioni e ai bicchierini, mantiene alla ribalta la classica Sacher e la torta Adri, soffice pan di spagna con crema leggere, frutti di bosco, coulis di lampone e granella di nocciola.

Stratta - Torino

Stratta era e rimane un luogo magico tutto da scoprire, in cui tornare bambini godendosi la gioia del cioccolato e delle caramelle in una cornice storica d’eccezione che ha visto passare la storia del capoluogo piemontese.

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