Sina Villa Medici 
I Migliori Locali per un Brindisi o un Pranzo Natalizio a Firenze 
E’ finalmente iniziata la stagione degli aperitivi all’aperto, delle giornate “lunghe” e piene di luce in cui dopo il lavoro, si fa un salto in bicicletta in qualche bel locale con tavolini sui prati o in terrazza.
Da questo punto di vista, Firenze offre davvero un’ampia selezione di locali con varie caratteristiche, dai più trendy a quelli perfetti per famiglie con bambini!
Ecco di seguito i nostri consigli per chi ci vive e per chi verrà presto a visitare il capoluogo toscano!
PICTEAU BISTROT & COCKTAIL BAR
Borgo San Jacopo, 14
E’ sempre bello dedicarsi qui un aperitivo, nell’elegante salotto con vista su Ponte Vecchio e sull’Arno. Al Picteau (che fa parte dei locali di lusso del gruppo alberghiero Lungarno Collection) vi sembrerà per una volta di essere turisti nella vostra città o, se venite da fuori, di poterne finalmente godere di tutta la sua bellezza. Il cocktail bar offre il menu firmato dai talentuosi giovani barman Marco Colonnelli e Vincenzo Civita e si affianca al bistrot con un menu firmato dallo Chef Stellato Claudio Mengoni che propone gustosi piatti della cucina mediterranea. Pochi tavoli con prenotazione obbligatoria per godere di una vista unica che al tramonto diviene una vera e propria cartolina. Se per i tavoli all’esterno l’affaccio è incredibile, quelli all’interno non sono da meno, circondati infatti da una collezione di opere d’arte del ‘900 che vanno da Picasso all’amico Jean Cocteau (con una meravigliosa selezione di 4 opere). E poi ancora Sironi, Rosai e Marino Marini. Un’esperienza che ci sentiamo di consigliare vivamente!
THE LODGE CLUB
Viale Giuseppe Poggi, 1
Ha recentemente inaugurato la nuova stagione anche The Lodge Club nella sua posizione strategica poco sotto Piazzale Michelangelo, che consente una vista sulla città davvero mozzafiato. Con la sua struttura in legno e una grande area beverage centrale, divanetti tutt’intorno e poltrone in stile “chalet” dal gusto raffinato, oltre al ristorante sulla terrazza, The Lodge è uno dei locali più belli per godersi l’estate fiorentina. Insieme allo charme del posto, immerso nel verde e con vista su tutta la città, non passa di certo inosservata l’attenzione riservata alla qualità delle materie prime: dai gustosi aperitivi fino al dopo cena, The Lodge offre una cucina eclettica con contaminazioni da tutto il mondo, dal Perù al Giappone, accompagnata dal fornito cocktail bar e dal lounge bar con street food e tapas. Importante nota di colore: anche quest’anno il locale aderisce alla filosofia del no waste, con un menù che riduce al minimo gli sprechi e punta ad utilizzare completamente ogni materia prima che si introduce nei laboratori di cucina del ristorante.
IL MOLO
Lungarno Cristoforo Colombo, 27
Appuntamento fisso lungo le rive dell’Arno, il Molo è un locale all’aperto che offre street food ed ottimi aperitivi, e allo stesso tempo ospita un evento diverso ogni sera, da maggio fino a settembre. Mercatini vintage, residenze d’artista, passando per djset, aperitivi a tema o rafting al tramonto… il Molo vi offrirà vere e proprie esperienze compreso ammirare, in relax su comode sdraio poste lungo l’Arno, i famosi canottieri fiorentini che si allenano e gareggiano. Qui l’ambiente è molto easy, il cibo di qualità e la musica è parte integrante del format proposto. Con al sua struttura in legno, i chioschi, i tanti tavolini e un palco sempre pronto per gli spettacoli, Il Molo è famoso infatti anche per la rassegna “LungarnoLive” in cui numerosi artisti già affermati si alternano a giovani promesse del panorama fiorentino, in un mix di pop, ritmi tropicali e jazz e sperimentazione strumentali più contemporanee. Novità musicale di questa edizione sarà il “Live on the River Festival” (22-23-24 giugno) tre serate in cui musicisti rock, blues, soul, jazz e reggae si alterneranno su un palco galleggiante.
DITTA ARTIGIANALE
Lungarno Benvenuto Cellini, 1/R
Photocredit@LeonardoMorfini
Si è recentemente aggiunto un altro tassello ai locali di Ditta Artigianale presenti in città, con un nuovo caffè in Piazza Ferrucci in formula “letteraria” che è anche edicola e bakery. Gli ambienti sono ispirati al mondo tropicale, con linee pulite e colori naturali sulle tonalità del verde oltre all’ampio giardino arredato con tipici ombrelloni da spiaggia a strisce. Un posto perfetto per l’aperitivo, nella piazza da cui parte il Lungarno, reso famoso dalla selezione affidata al bartender Emanuele Ventura, in cui racconta la sua interpretazione di miscelazione, offrendo una sorta di ‘viaggio’ nel mondo dei signature cocktail, serviti con piatti pensati ad hoc per l’aperitivo. Si uniscono poi una serie di drink classici, rivisitati in chiave moderna, ed una selezione dei migliori gin targati “Peter in Florence”. E se l’aperitivo è superlativo non va dimenticato che il format di Ditta Artigianale propone la migliore offerta durante tutto l’arco della giornata, dalla colazione in poi. Insomma un luogo di incontro e interessi, che il brand fondato nel 2013 dal pluripremiato campione baristi e coffee expert Francesco Sanapo e da Patrick Hoffer, ha pensato principalmente per i residenti, trasformandolo in “un’oasi del buon vivere”.
SOUL KITCHEN
Via dei Benci, 34/R
A due passi da piazza Santa Croce, con arredi ispirati ai cinema americani anni ’70, il Soul Kitchen è il tipico locale in cui ci si sente a casa e si ritorna di volta in volta con gli amici, per rilassarsi dopo una giornata di lavoro o studio, o per divertirsi nelle serate in cui è prevista la musica dei djset. I tavolini posti nel dehor lungo la via offrono qui uno stile metropolitano e dal gusto internazionale, dove ai cocktails studiati in base alla stagione si uniscono ottimi piatti da degustare soprattutto all’aperitivo. Ma andiamo per gradi … partiamo da cosa bere: qui i bartender studiano e propongono periodicamente otto cocktail che nascono da rimandi cinematografici e che prendono vita da aromi provenienti da tutto il mondo con prodotti freschi e preparazioni home-made. A questi, per la formula aperitivo, si uniscono, con un costo fisso di 15€, tre tapas a scelta dal menù. E non immaginatevi stuzzichini e bocconcini: con tapas intendiamo veri e propri taglieri con proposte tradizionali ma anche pietanze in rivisitazione internazionale. Ecco per voi coccoli con prosciutto ma anche hummus o falafel, e ancora pollo speziato, crostoni e molto altro ancora.
IL CAFFÈ DEL VERONE
P.za della SS. Annunziata, 13
La location è d’eccellenza: il Verone infatti è realizzato nella terrazza all’ultimo piano del famoso Istituto degli Innocenti, dove alla progettualità legata al mondo dei più piccoli si coniuga il Museo con mostre permanenti e non. Il Caffè del Verone può quindi rappresentare una deliziosa sosta dopo una visita alle esposizioni ma è anche aperto ai non visitatori … pronto ad accogliere nella sua terrazza che, anche in questo caso, vi delizierà con un bellissimo panorama e un tramonto da mille e una notte. La struttura con vetrage tutto intorno aiuta la vista e dà una sensazione di leggerezza, in un locale aperto fin dal mattino ma che di certo offre il meglio di sé proprio all’ora dell’aperitivo.
THE SOCIAL HUB
V.le Spartaco Lavagnini, 70-72
Eravamo abituati a chiamarlo lo Student, il famoso hotel in zona Fortezza a Firenze che proponeva stanze, ristorante, bar, negozi, ambienti di co-working e tanto altro ancora, in un’atmosfera poliedrica e cosmopolita. E questa atmosfera è senz’altro rimasta, anzi ampliata con nuove offerte e ristrutturazioni sotto il nome The Social Hub. E in tema aperitivo non potevamo tralasciare la bellissima terrazza con piscina che qui troviamo all’ultimo piano, un club ad uso esclusivo degli ospiti dell’hotel di giorno ma aperta anche agli esterni la sera per un aperitivo spaziale. Musica e divertimento sono assicurati, la vista sul Duomo e sulla Fortezza anche, insieme ad una cocktail list che coniuga i classici a 14 signature drink di alta qualità.
RETROBOTTEGA
Piazza de Cimatori, 5
Photocredit@AFSA
Ecco una proposta per un aperitivo divertente e pieno di gusto: il Retrobottega è un piccolo locale in Piazza de’ Cimatori, nel pieno cuore di Firenze a un minuto da Piazza della Signoria, con sgabelli posti anche all’esterno. Dal primo caffè del mattino ad una speciale selezione di vini Toscani e BIO, fino a birre artigianali e cocktails ispirati alla tradizione italiana, qui troverete uno staff simpatico e sempre disponibile che saprà consigliarvi l’aperitivo migliore per voi! Ad un buon bicchiere potrete unire schiacciate gourmet, bun e cicchetti con ingredienti stagionali e freschi, tutti preparati a mano e “re-inventati” dallo chef. Dallo Sloppy Rob (un bun di manzo sfilacciato) alla Bambola (la schiacciata con mortadella pesto di pistacchi e zest di lime) il Retrobottega vi appassionerà con “cibarie” classiche ma rivisitate in chiave moderna e sempre aggiornate con qualche ingrediente che le rende uniche nel proprio genere.
