Burbero, il Wine Bar di Eugenio Boer e Carlotta Perilli 
La Sciura Trattoria Milanese 
Porta Venezia è senza dubbio uno dei quartieri più eclettici e ricercati di Milano: gallerie d’arte che sono istituzioni in città, ampi spazi verdi, irresistibili negozi di moda e palazzi dalle iconiche architetture liberty. Nel suo spirito bohémien, questa zona offre anche locali unici, veri templi della Mixology ideali per quelle serate in cui non abbiamo voglia di farci travolgere dal caos del centro e in cui vogliamo solo staccare la spina.
Tra storiche istituzioni milanesi, speakeasy e location insolite, ecco i nostri 10 cocktail bar preferiti in zona Porta Venezia, per concludere la giornata al meglio con un cocktail a regola d’arte e in buona compagnia.
MOEBIUS
Via Alfredo Cappellini, 25
Un locale che catalizza lo sguardo e conquista per i suoi piatti e i suoi cocktails. Moebius presenta una drink list in continua evoluzione in cui ogni drink è preparato, pensato e miscelato seguendo la stagionalità dei prodotti, accostati tra loro in formule originali ed inaspettate. Alcuni esempi? La barbabietola sposata al rafano, il caffè con il passion fruit o il nero di seppia insieme a limone e maracuja. Proposte che rispecchiano l’anima del locale, semplice e ricercata. Moebius però non è solo cocktail bar, è anche un bistrot e negozio di vinili, un luogo unico e senza dubbio uno dei cocktail bar migliori e imperdibili di Milano.
NOTTINGHAM FOREST
Viale Piave, 1
Annoverato per anni nella lista dei 50 migliori bar del mondo (dal 2007 al 2016) e uno tra i primi in città a sperimentare i drink molecolari, il Nottingham non ha grande bisogno di presentazioni: la sua fama lo precede. Vera e propria mecca del bere per intenditori, il locale ha uno stile fusion e atipico, con un arredamento che mixa oggetti orientali, souvenir caraibici e cimeli africani. Sui suoi scaffali potrete trovare più di 2000 bottiglie di alcolici in grado di soddisfare qualsiasi richiesta, con cocktail preparati seguendo le tecniche più innovative. Ma la vera punta di diamante sono le presentazioni, davvero uniche nel loro genere. Un menù così ampio potrebbe lasciare i principianti sopraffatti ma non preoccupatevi, il personale saprà guidarvi nella scelta di quello che, con molte probabilità, diventerà il vostro nuovo cocktail preferito.
EPPOL
Via Marcello Malpighi, 7
Un mix tra modernità e mobili d’antiquariato tra il marmo, il legno scuro e i mattoni a vista degli interni in una delle vie Liberty più belle della città. Un equilibrio perfetto tra stile urban e raffinatezza, tipica più di una città americana che di un locale in pieno centro a Milano. La loro lista dei cocktail, al pari dell’ambiente stesso, è equilibrata: il vero focus è sul contenuto del bicchiere, non sul bicchiere stesso né tantomeno sulle decorazioni. I drink sono realizzati con distillati provenienti da ogni parte del globo, tutti esposti ordinatamente dietro il bancone. Accompagnateli con un aperitivo, le proposte sono sfiziose e non vi accorgerete nemmeno di quanto tempo sarà passato al momento di andare via.
EPPOL PIE
Via Lecco, 4
Non lasciatevi ingannare dal nome. Eppol Pie omaggia la famosa torta di mele americana ma l’atmosfera che si respira al suo interno rievoca la bellezza raffinata e sognante di Parigi. Entrando sarete subito circondati da un’ atmosfera speciale di ispirazione francese in cui fiori colorati, una parete di foglie, un giardino a soffitto, tavolini e sedie in vimini dal gusto retrò regalano quelle preziose sensazioni di cui, soprattutto a fine giornata sorseggiando un ottimo cocktail, si ha bisogno, un po’ come ascoltare la propria canzone preferita. Un posto delizioso in cui perdersi per un aperitivo o un dopo cena.
MILORD MILANO
Piazza Gian Lorenzo Bernini
Il Salotto di Christian Lodi, nel cuore di città studi e a pochi metri dalla zona di Porta Venezia, è un raffinato rifugio per gli amanti della mixology art, un ambiente elegante e dall’atmosfera retrò-chic dove rilassarsi sorseggiando un ottimo drink. Milord ha recentemente inaugurato anche il piano seminterrato; l’arredamento vintage, il tavolo da biliardo e la possibilità di degustare il vostro drink comodamente seduti sui divani ne fanno la location ideale per eventi con la giusta privacy. Dietro al bancone, vera e propria anima del locale, ricerca, qualità delle materie prime e totale dedizione al cliente sono leggi imprescindibili, dettami per gli esperti barman che offrono ogni sera prelibate miscelazioni d’autore a base di ingredienti classici e inusuali. Il locale offre anche cocktail più gettonati come lo spritz e una selezione di bollicine, tra cui alcune etichette di champagne.
SPECIAL MENTION
BAR BASSO
Via Plinio, 39
Qui, nel 1968 dall’incontro casuale tra bollicine, Campari Bitter e vermouth rosso nacque il Negroni Sbagliato, celebre invenzione dello storico bar in città sin dagli anni ’40. Il Bar Basso è uno di quei locali incastrati nel tempo, dal sapore vintage, una mecca per chi di cocktail se ne intende davvero. Punto di ritrovo di artisti e creativi per anni, oggi, dopo generazioni, è il cocktail bar perfetto per immergersi nello spirito della Vecchia Milano, con i suoi arredi tradizionali e la storica insegna rossa luminosa. Oltre al Negroni Sbagliato, i cocktail preparati al Bar Basso sono da provare almeno una volta nella vita, tra ricette classiche e quelle più originali. Qui l’aperitivo è come vuole la tradizione: drink accompagnati da noccioline, olive e patatine per stuzzicare l’appetito senza rovinarlo. Un vero must in città.
