Vi avevamo anticipato che Fusetti Mare sarebbe diventato l’ingrediente base dei cocktail più divertenti dell’estate 2024, e così è stato. Il primo umami bitter della storia ha come base lo storico Bitter Fusetti, arricchito però dalla sapidità del sale e dai profumi tipici del Mediterraneo, come rosmarino, timo e limone. Particolarmente versatile, questo inedito bitter si presta come base di innumerevoli cocktail, che renderanno sicuramente più frizzante e dissetante la vostra estate. Vi state chiedendo dove poterli gustare? Nei locali del Gruppo Farmily, ovviamente: MAG Navigli, MAG La Pusterla, La Bottega di Flavio Angiolillo al Mercato Centrale e Iter. E se avete acquistato una bottiglia di Fusetti Mare per allietare gli amici durante le vostre feste casalinghe, ma non sapete esattamente come utilizzarlo, questa può essere l’occasione giusta per farvi ispirare dalle miscelazioni create dei ragazzi di Farmily!
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Negronigno
Tutto l’anno, ma durante la bella stagione più che mai, una passeggiata lungo i Navigli è d’obbligo, così come accomodarsi nel dehor dell’iconico Mag Navigli. Qui potete gustarvi un Negronigno, by Federico Altamura. Realizzato con Fusetti Mare, Marsala secco, Oleato e Mastiha, sprigiona un’insolita sapidità e un sorprendente tocco oleoso, conferito dal distillato a base di olio d’oliva e olive taggiasche prodotto da Farmily.
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Mitchettone
Un altro locale del Gruppo situato sui canali meneghini e in cui vale sicuramente la pena fare una sosta è Iter, un hub creativo pronto a condurvi verso mete inaspettate, ma senza lasciare il capoluogo lombardo. In questo caso vi porta sulle spiagge della California con il Mitchettone: ispirato all’iconica serie Tv Anni Novanta “Baywatch” è la versione marinara dell’amatissimo Fusettone, realizzata con Fusetti mare e soda al pompelmo Galvanina e decorato con un ciuffo di rosmarino.
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Bello de Mario e Morbidino questo Americanino
Se preferite un’atmosfera più intima, accomodatevi all’elegante Mag La Pusterla, in zona Colonne di San Lorenzo. Qui sono ben due i cocktail a base di Fusetti Mare che ci sentiamo di consigliarvi: il primo è Morbidino questo Americanino, creato dalla geniale mente del patron di Farmily Flavio Angiolillo, realizzato con Fusetti Mare, Akavavit, Vermouth dry, St Germain e acqua tonica. Il secondo, invece è Bello de Mario, by Asia Abballe, con Fusetti Mare, té alla pesca e limone, un perfetta bevanda estiva dissetante, con quel tocco in piu conferitole dal bitter leggermente sapido.
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Vitamin Sea
Infine, se siete in arrivo o in partenza, o semplicemente siete in zona e volete bervi un buon cocktail, alla Bottega di Flavio Angiolillo al Mercato Centrale potete ricaricarvi con Vitamina Sea, una creazione di Federica Savoldi che oltre ovviamente all’immancabile Fusetti Mare, vede tra gli ingredienti spremuta d’arancia e vaniglia. Un connubio tra dolce, sapido e agrumato che vi regalerà un boost di vitalità, anche con le torride temperature milanesi.
E se non vivete a Milano, o siete già in vacanza, tranquilli, perchè può essere che il bar più vicino a voi serva Fusetti Mare! Per gustarvi il vostro bitter preferito…Non vi resta che chiedere!