La Trattoria del Pescatore Sbarca in Sardegna: la Storica Insegna Milanese Approda all’Hotel Abi d’Oru di Porto Rotondo 
I Migliori Brunch di Milano 
Porta Venezia non ha bisogno di presentazioni: è una delle zone più belle e vivaci della città. In quest’area frequentatissima i locali abbondano e, ovviamente, gli aperitivi non sono da meno. Anzi, in zona ce ne sono praticamente per tutti i gusti. Alcuni sono più orientati all’offerta gastronomica, altri più orientati sul versante della Mixology.
Ad ogni modo, sono molti quelli buoni, ma quali sono gli eccellenti? Bisogna saper scegliere bene. I criteri di base sono tre: la qualità dei drink, la qualità degli appetizer e la location. Ognuno di questi tre fattori può infatti variare modificando, anche di molto, la nostra personale esperienza. Dopo tutto andare a fare un aperitivo è una questione di stile. Il locale che scegliamo dice qualcosa su chi siamo. E se anche voi volete essere flawless, è in posti flawless che dovete andare.
Per questo abbiamo pensato di elencare i nostri aperitivi preferiti in zona. Sono tutti locali originali, con una loro precisa identità, posti dove non vi pentirete di aver portato amici, parenti, colleghi o fidanzate. Purché non siano astemi, ovvio.
MOEBIUS
Via Alfredo Cappellini, 25
Tappa obbligata per chi desidera bere davvero bene (World 50 Best Bars) in una location cosmopolita dal fascino urban-chic. Moebius ha diverse anime: cocktail bar, bistrot e negozio di vinili. Anime che vivono in armonia facendo di questo locale un indirizzo unico dove sorseggiare drinks realizzati con esperienza e assaggiare le deliziose tapas gourmet ideate dallo chef Enrico Croatti, circondati da un’atmosfera suggestiva assai difficile da trovare altrove e soprattutto da lasciare. Per realizzare davvero il fascino esercitato da Moebius vi resta solo una cosa da fare: provarlo subito e tornare quanto prima.
EPPOL
Via Marcello Malpighi, 7
Eppol è il classico locale che vi aspettereste di trovare a Williamsburg o Shoreditch, piuttosto che in Porta Venezia a Milano. Con un bancone rifinito di bellissimo marmo e legno scuro, circondato da mattoni a vista e da un muro di piante verdeggianti, è la miscela perfetta tra eleganza e stile “grunge”, raffinata mixologist dal twist cosmopolita e hipster American Bar. I cocktail, perfettamente equilibrati, sono il prodotto di miscelazioni ricercate: il vero focus è sul contenuto del bicchiere, dalla cura in ogni dettaglio. Eppol è il place to drink in Porta Venezia per un aperitivo all’insegna della sorpresa, poichè ogni cocktail è un’esplosione di profumi e suggestioni da assaporare con tutti i cinque sensi, a partire dalle luci del tramonto.
EPPOL PIE
Via Lecco, 4
Un luogo di incontro in cui la mixology d’eccellenza incontra una cucina fatta con amore, con una speciale nota di merito ai dessert. Eppol Pie è un’insegna dall’atmosfera conviviale e dall’estetica ricercata, una location che riecheggia il fascino di un contemporaneo bistrot parigino in cui lasciarsi conquistare da Signature Cocktails perfetti per un brindisi in compagnia, dalle luci aranciate del tramonto al calar della sera.
Nottingham Forest
Viale Piave, 1
Questa è una mecca della Mixology meneghina, un vero laboratorio sperimentale. Il genio imprevedibile di Dario Comini si vede in tutte le sue creazioni, che stupiscono costantemente: i cocktail vi saranno serviti in una scarpa da ginnastica, in una piccola vasca da bagno, o forse in un teschio. Ovviamente i grandi classici non mancano, ma il nostro consiglio è di lasciarvi stupire dalle incredibili creazioni dello staff. Ideale per un aperitivo fuori dagli schemi.
KANPAI
Via Melzo, 12
Per gli amanti del “non convenzionale”, l’aperitivo da Kanpai è un must. Un angolo d’Oriente che ricorda i tradizionali Izakaya, informali locali giapponesi addetti alla vendita di bibite accompagnate da cibo tradizionale. Un ambiente industriale, caratterizzato da linee sobrie, metalli e palette cromatiche scure, dove a deliziarvi con proposte alcoliche sarà la Mixology art dell’“alchimista” Samuele Lissoni; oltre a un’importante selezione di sake, miscelazioni con gin e whisky del Sol Levante vi condurranno in un viaggio tra i sapori del buon bere nipponico. E per chi desidera sperimentare, la cucina propone una selezione di assaggi provenienti dall’antica tradizione gastronomica giapponese.
