I Negozi a Roma dove Fare Shopping ad Aprile 
I Cocktail Bar e le Enoteche a Roma da Provare ad Aprile 
Il mese di marzo offre l’opportunità perfetta per esplorare la vivace scena della mixology romana. Esploreremo insieme alcuni dei locali più trendy e dei migliori cocktail bar da provare, sia che siate appassionati dei più classici, sia che desideriate scoprire creazioni innovative e di carattere. Preparatevi per un viaggio insieme a Flawless attraverso sapori e aromi unici in alcuni dei più rinomati e apprezzati indirizzi della città!
MOON ASIAN BAR
Via della Fontanella, 15
Situato in una delle vie più belle di Roma, via della Fontanella, il Moon Asian Bar incanta i sensi con la sua fusione di atmosfera cosmopolita e sapori esotici. Questo raffinato cocktail bar con cucina si trova all’interno dell’Hotel Valadier che, da Natale 2023, ha deciso di aggiungere un ulteriore servizio alla sua offerta gastronomica già consolidata. Con il suo ambiente elegante e accogliente, dove la Luna è il tema ricorrente nel design, Moon Asian Bar conta 60 posti interni e 40 esterni, divisi in due deliziose terrazze. Una carta breve, con piatti semplici e invitanti, che vi trasporterà in un viaggio sensoriale attraverso i gusti e gli aromi dell’Asia, come il bao con l’astice saltato nel burro allo shiso e sunomono e una drink list che si ispira ai manga della cultura giapponese. Immergetevi nell’atmosfera intrigante di questo incantevole locale e preparatevi ad assaporare l’esotismo e il fascino dell’Asia a Roma, perché… con una visita al Moon Asian Bar ogni sorso è un viaggio emozionante verso terre lontane!
PIAZZETTA RIPETTA
Via di Ripetta, 231
Nascosto tra le stradine del cuore di Roma, all’interno del chiostro di Palazzo Ripetta, Piazzetta Ripetta è un’oasi di raffinatezza e buon gusto che incanta i sensi e propone un aperitivo originale e divertente. Questo cocktail bar dall’anima rétro offre una proposta accattivante e creativa, con una selezione ispirata ai grandi classici dell’aperitivo italiano, ma con un tocco di modernità, come lo Shakerato Perfetto o lo Smoothie Garibaldi, in cui ogni drink si fonde con l’ambiente elegante e accogliente. Immergetevi nell’atmosfera chic e senza tempo di Piazzetta Ripetta e concedetevi un momento di relax per trascorrere una serata indimenticabile a Roma!
MY TALE
Piazza degli Zingari, 4
In piazza degli Zingari, a Monti, c’è un art hotel con ristorante, terrazza e cocktail bar. My Tale racconta la città di Roma attraverso le epoche del rione che lo ospita e qui l’arte è l’elemento centrale della struttura. Il proprietario è infatti Claudio Riefoli, artista le cui opere si possono ammirare nelle varie zone dell’hotel. Subito all’ingresso, al piano terra, troviamo il Drink Lab, dove i cocktail sono Pre-Batch, già preparati in ampolle di vetro, ideali anche per l’asporto e dove invece, dalle 7:30 del mattino, troviamo la caffetteria. Sul rooftop potremo gustare i piatti dell’executive chef Giacomo Zezza e del sous chef Mirko Ceravolo, che propongono una cucina semplice, con sapore di casa dove i primi romani non mancano mai (carbonara, cacio e pepe, amatriciana). Ma ad accompagnare ogni portata c’è sempre un vino naturale oppure un drink che è un omaggio al Mediterraneo e alle sue città, come La Vucciria, Sicilia, un aperitivo a base di Italicus Rosolodio di bergamotto, Grapefruit Bitter, Citron Soda. Venite a scoprire il vostro racconto preferito presso My Tale e lasciatevi trasportare in un mondo di gusto e raffinatezza nel cuore di Roma.
LENTO
Piazza di Santa Maria Ausiliatrice, 17-18
Lento è un’enoteca con cucina, uno slow wine restaurant, un angolo di pace nel quartiere Tuscolano. Qui l’atmosfera è calda e accogliente e Lento incanta con un’esperienza culinaria diversa dal solito: promette che un buon calice di vino ci salverà dai ritmi frenetici della città. Lento è anche un luogo di incontri e cultura, dove poter fare un corso di avvicinamento al vino o dove poter incontrare i produttori che riforniscono il locale, perché qui sono le materie prime ad essere messe al primo posto. Accanto ai vini naturali e ad un’ottima selezione di birre artigianali, per l’aperitivo, è possibile gustare la cucina di Francesco Ferraioli con hot dog, crostini con salse homemade, pulled pork o pulled beef. Per la cena imperdibile la Tartare di sedano rapa, mirtilli e finocchietto.
ENOTECA RUVIDO
Via Apulia, 11
Ruvido è il wine bar situato nel quartiere Appio Latino, in una traversa di via Gallia, dall’identità talmente forte che non vuole piacere a tutti per forza. Un luogo diverso dagli altri, che non a caso ha scelto come logo un dobermann e dove la musica new wave anni ’80 oppure l’elettronica risuonano tra il legno e il cemento per farci sentire un po’ a Berlino. Sul tavolo sociale una scacchiera in legno, pronta da condividere mentre si gusta un buon calice di vino. Sono più di 300 le etichette esposte in una parete di cemento che è un omaggio all’architettura brutalista. Quasi tutti vini orange, vini bianchi macerati a contatto con le bucce d’uva, vini che sono il frutto di uve provenienti da agricoltura biologica o biodinamica, perché tutto quello che è sulle bucce si ritrova poi nel vino. Per accompagnare, tra i piatti studiati da Tommaso Tonioni ci sono il tramezzino integrale con prosciuttella di pecora, rosolaccio e uova sott’aceto oppure il salame spalmabile di maiale nero casertano e capra. Enoteca Ruvido è assolutamente da provare per gli amanti del buon vino che hanno un carattere deciso e amano esperienze culinarie autentiche.
