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L’autunno di Belè è un viaggio alla scoperta di sapori sorprendenti 
Al civico 52 di Via Labicana, casa del The Race Club, il passato e il presente si fondono per un’esperienza unica all’insegna della mixology più originale. All’interno di una particolarissima officina meccanica, questo speakeasy a pochi passi dal Colosseo stupisce i suoi avventori con una miscelazione all’avanguardia e un’atmosfera misteriosa e calorosa in cui rilassarsi, chiacchierare e gustare cocktail spettacolari.
A Roma, questo secret bar è una location esclusiva ispirata al proibizionismo e agli anni ’20. Si narra che a questo indirizzo ci fosse una carboneria nel 1870, uno studio di registrazione nel ’57 e una bisca nel ’74. Oggi, le porte d’ingresso di una comune officina meccanica celano una sala ispirata ai circuiti da corsa, in cui tra motociclette di esposizione e box auto si realizzano veri capolavori della miscelazione. È giunto il momento di scendere nella pista dalle luci soffuse e dal mobilio vintage del The Race Club.
Dall’idea dei fratelli Diego e Dario Ferracani, questo speakeasy romano è ispirato al mondo dei motori, e questo concept si riflette anche nella drink list, con cocktail come l’Aston Martini e il V per Vespetta, preparati con tecnica e creatività dai Bartender locali. Le ricette della miscelazione del The Race Club includono materie prime di ottima qualità, come lo sciroppo di rosmarino o di basilico fatti in casa, e frutta fresca come fragole, ananas e mele, oltre ad una importante e variegata selezione di etichette e spirits.
Il The race club è uno speakeasy dal design curato e ricercato in cui potrete sorseggiare signature cocktails assistendo ad esibizioni live e partecipando ad eventi culturali, masterclass e degustazioni. Lasciatevi coinvolgere dalla musica e dal chiacchiericcio che avvolge questa officina dalle tinte retrò e in cui Mixology e motori rappresentano la miscela perfetta di un inedito secret bar a due passi dal Colosseo.
