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Cocktail Bar

Eppolino

Il cocktail bar messicano che stupisce Porta Venezia cambiando le “carte” in tavola

Immerso nell’eclettico quartiere di Porta Venezia, al civico 28 di via Melzo, Eppolino è il nuovo arrivato della famiglia Eppol, facendo compagnia al vicino Eppol Pie e al cugino di Porta Romana, il Dhole. Questo cocktail bar si presenta come un luogo d’incontro intimo e raccolto, pervaso da una calorosa anima messicana che si riflette nella sua proposta food, nei suoi particolari arredi e nella inedita e curiosa drink list.

Varcata la soglia di questo indirizzo milanese del buon bere ci si immerge in una location suggestiva, in cui una struttura di legno ondulato segue la parete fino alla fine della sala e il soffitto verdeggiante con piante a cascata rende l’ambiente fresco e accattivante. Uno spettacolare bancone in pietra – palcoscenico di una mixology d’eccellenza – riporta alla mente le miniere messicane, stuzzicando la curiosità e accompagnando lo sguardo alla scoperta di numerosi dettagli di ispirazione latina.

Eppolino

Una volta accomodati al tavolo, vi verrà consegnato un curioso sacchetto caratterizzato da colorate stampe messicane: al suo interno troverete l’inedita drink list di Eppolino, che prende forma in un set di tarocchi realizzati ad hoc. Le splendide illustrazioni e le efficaci descrizioni dei Signature Drinks presenti sulle carte guidano la scelta tra i sapori e profumi più vari, come il fruttato, l’erbaceo, l’acido e l’umami. Chupacabra, Alebrije e Chamàn sono solo alcuni dei nomi dei cocktail che accompagnano il palato alla scoperta di ingredienti e gusti messicani, in una sinfonia di Tequila e Mezcal capace di trasportarvi da Porta Venezia all’America Latina in un solo sorso.

Eppolino

Da Eppolino, il tramonto è il momento della giornata perfetto per godere di una sfaccettata proposta food & drink. Il menu è caratterizzato da tapas fusion messicano-italiane da scoprire assaggio dopo assaggio. Immancabile una selezione di tacos realizzata secondo accostamenti curiosi e sfiziosi, ma anche la presenza di crudi di pesce e di carne, burgers e portate “para compartir” in cui spiccano nachos croccanti, chips di platano e pannocchie in doppia cottura, alla volta di un aperitivo caratterizzato da piatti e cocktail dall’anima latina.

Eppolino è il nuovo place to be di Porta Venezia in cui sperimentare una sorprendente miscelazione e una cucina dalle suggestioni messicane. Un’insegna ricercata dove lasciarsi conquistare da una proposta in continua evoluzione, connubio perfetto fra estetica, sperimentazione e gusto.

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