To Top
Fuori Porta

Ristorante Sottovento

Cucina creativa in una cornice bucolica sospesa tra lago e montagne

Se state cercando una vista mozzafiato, un po’ di pace e una cucina semplice ma dal tocco creativo, capace di appagare la vostra costante ricerca del bello e della perfezione, allora non dovrete fare altro che puntare in direzione Lecco. A cinque minuti dalla splendida Varenna, con la sua storica passeggiata a lago, la via dell’Amore, si trova il Ristorante Sottovento, in una location bucolica, sospesa tra lago e montagne.

Siete a Lierna – in uno dei tanti piccoli borghi di pescatori del Lago di Como – al civico 3 di via Imbarcadero. Ad accogliervi nella sua umile dimora il proprietario Ignazio Gnecchi, che vi farà sentire subito a casa: vi consiglierà il tavolo perfetto per la vostra occasione speciale, vi intratterrà quanto basta a farvi entrare nel suo mood rilassato e di pace totale, per poi lasciarvi nelle mani esperte del suo team. Giovani uomini brillanti e professionalmente preparati lo affiancano nel servizio in sala e sapranno guidarvi nella scelta tra le varie proposte dello chef Ivan Bartesaghi.

Ristorante Sottovento

Alla carta non manca proprio nulla: piatti pensati per chi è vegetariano, per chi ama il pesce di lago oppure la carne, piatti per chi adora il risotto o la pasta fresca, fatta in casa. La cucina è indubbiamente legata alla tradizione lariana, qui reinventata in chiave semplice ma creativa dallo chef, ed è in grado di soddisfare ogni vostro desiderio o esigenza (vi consiglio comunque di segnalare prima, durante la prenotazione, la vostra allergia o intolleranza per rendere semplicemente perfetta la vostra esperienza). Non solo lago o montagne quindi, ma anche un po’ di mare: piatti pensati persino per chi ha il Mediterraneo nel cuore. Diverse le etichette di vino per annaffiare: spaziano tra le varie regioni italiane, un paio sono del luogo di aziende vitivinicole locali. L’unica eccezione? Brochet-Hervieux e Pannier, champagne per connotazione.

Ristorante Sottovento

L’ambiente infatti è minimal chic, dal design urbano, che regala quel tocco di leggerezza e sobrietà senza tempo all’ importante struttura storica, dei primi del Novecento, in cui si inserisce il ristorante Sottovento. Una location decisamente perfetta per ogni occasione: dal pranzo con gli amici o della domenica con la famiglia, alla cenetta romantica con la vostra dolce metà. È un luogo intimo e raccolto, in grado di regalare la giusta privacy ai vostri momenti speciali.

Una meravigliosa terrazza a picco sul Lago di Como domina indisturbata il paesaggio. Nel cortile adiacente all’ingresso, un piccolo molo, con accesso diretto al locale, guida lo sguardo verso una vista da sogno: verdissime alture lecchesi e bellagine davanti a voi, fitti boschi e vette alpine – che fino a maggio troverete innevate –  fanno da cornice a vele, remi e scafi e agli intrepidi nuotatori che increspano le acque del lago persino d’inverno, anche quando la stagione non è delle migliori. E poi lo sguardo si perde fino alla punta di Bellagio, dove i due rami, di Como e di Lecco, si congiungono per arrivare, uniti per sempre, alle porte della Valtellina e della Valchiavenna.

Noi no, per questo condividiamo ogni settimana le miglioni esperienze
di milano e dintorni...

Ti potrebbero interessare anche...

Top Missori

Piazza Giuseppe Missori, 3 20123 Milano

Divertimento: questa è la parola che meglio descrive il ristorante Top Missori. Si diverte il titolare a selezionare i vini della sua vasta e prestigiosa cantina, si diverte chiaramente lo chef, che gioca con colori, sapori e consistenze e si diverte, di conseguenza, il commensale. Ovviamente, perché le cose funzionino, come in questo caso, alla [...]

I Ristoranti da Provare in zona Missori

A livello di proposta ristorativa esiste una zona Missori? Sì, esiste, ma paga lo scotto della prossimità con monumentali punti fermi meneghini come il Duomo e l’Università Statale e, pur attirando l’onda lunga dei turisti e degli studenti, risulta sempre un po’ la cenerentola del gruppo. Eppure, cercando bene tra la vastità di piadinerie, sushi [...]

I ristoranti a Torino da provare a marzo

Un mezzogiorno di metà settimana e le strade di Torino che iniziano a brulicare di impiegati affamati. A marzo, la sensazione pungente dell’aria di montagna sul viso lascia il posto alla piacevole carezza dei raggi del sole; i ristoranti si riempiono in fretta e qualcuno inizia a non disdegnare più di pranzare all’aperto. Vi sedete [...]

I Migliori Ristoranti in zona Cinque Giornate a Milano

Piazza Cinque Giornate, a due passi dal cuore pulsante della città di Milano, è uno dei centri nevralgici del lifestyle cittadino, è una zona vivace, trafficata, in perpetuo movimento, soprattutto perché nodo nella rete di viali che formano la circonvallazione attorno al centro della meneghina. Per una pausa pranzo lontana dallo stress delle scadenze da [...]

10 Ristoranti Vegani e Vegetariani da Provare a Milano

Sana, sostenibile, cruelty free, il panorama della ristorazione milanese ha preso ormai da qualche anno la strada della green revolution, abbracciando la dieta vegana e reinterpretandola con il suo stile inimitabile. In questo campo Milano è un’allieva che ha tanto da imparare dall’estero, ma possiamo azzardarci a dire che se la stia cavando egregiamente; chi [...]

Bombardati quotidianamente da informazioni di ogni tipo trasmesse da un numero sempre maggiore di canali di comunicazione, a volte cerchiamo una semplificazione, una fonte affidabile, una guida. FLAWLESS è nata da questa esigenza e informa i propri lettori con consigli selezionati, utili e interessanti, raccomandando solo le migliori esperienze di lifestyle.

Copyright © 2023 Flawless Living s.r.l. - Via Copernico 8 - 20125 Milano - PI 08675550969