Se siete alla ricerca di un locale in cui gustare le prelibatezze piemontesi in un ambiente di tendenza, La Ville è il posto giusto per voi, immersa in una delle storiche piazze cittadine, una location suggestiva che vi farà vivere l’atmosfera poliedrica che caratterizza da sempre Torino. Il locale conquista fin da subito per l’accostamento di elementi tradizionali ad ingredienti innovativi, senza tralasciare una forte attenzione per i colori e i dettagli.
Troverete un ampio menù in cui ogni proposta è frutto di un’attenta ricerca che ha l’obiettivo di proporre i piatti tipici della tradizione piemontese rivisitati in chiave contemporanea, a partire dalla focaccia farcita da gustare nella sua versione originale, al carbone vegetale o alla farina integrale. Per un’immersione nella cultura culinaria locale, si consiglia il vitello tonnato al punto rosa e l’hamburger di fassona, accompagnato da toma e bacon. A conclusione del pasto, non potrete non assaggiare il bonet e la panna cotta nella loro ricetta originale, tramandata e salvaguardata negli anni con grande maestria.
Che sia per un pranzo di lavoro, un aperitivo romantico o una cena in compagnia di amici, non rimarrete delusi dalle svariate proposte che questo locale saprà offrirvi. Con l’arrivo della bella stagione, potrete accomodarvi nel dehor esterno con un’incantevole vista sullo storico Teatro Alfieri e sui rigogliosi giardini in perfetto stile ottocentesco.
Per qualsiasi dubbio, potrete chiedere di Andrea che saprà guidarvi nella scelta del piatto che più si addice alle vostre esigenze, poichè è proprio il saper scegliere a fare la differenza.