Oinos

Gusto e raffinatezza: un binomio perfetto che racchiude il percorso gastronomico da percorrere nella cucina di Oinos, the place to be in Via Della Rocca. Qui le tradizioni si mescolano in un connubio perfetto di sapori e colori, rendendo le creazioni dello Chef dei veri momenti di piacere, da gustare con tranquillità e in ottima compagnia. Un’autentica esperienza irrinunciabile.

Nel cuore di Torino un ambiente curato, elegante e dall’arredamento minimal, dove uno staff accogliente e professionale saprà guidarvi lungo un’esperienza culinaria senza precedenti. La cucina è a base di pesce e propone diverse alternative: dal sushi più classico alla tradizionale cucina italiana (con alcune varianti vegetariane e gluten free). È però il susciliano il protagonista del locale: una reinterpretazione del sushi in chiave mediterranea, una vera bontà!

Il format degustazione permette di condividere e assaporare al meglio i vari accostamenti che giocano sull’alternanza e sull’esplosione di sapori. Particolarmente gustosi, ma al contempo delicati, i nigiri branzino con tartare di olive nere su arancia, i nigiri gambero rosso ed olio agli agrumi e il roll ombrina, pomodoro secco e basilico. Non mancano altri topping decisamente inusuali, pronti a stupirvi: cipolle caramellate di Tropea, pesto di rucola, caponata e caviale.

Per i più romantici alla ricerca di una cena intima in compagnia di un buon calice di vino, un servizio di delivery, attivo nel weekend, porterà il susciliano direttamente tra le mura domestiche. Volete conquistare la vostra dolce metà? Provare per credere!