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L’autunno di Belè è un viaggio alla scoperta di sapori sorprendenti 
Immerso nell’unica e straordinaria cornice storica di Piazza San Marco, in un tripudio di arte, poesia e romanticismo, troviamo il Gran Caffè Lavena che, tra stucchi e arredi sofisticati, regala piacevoli pause di relax ai suoi avventori con una vista magnifica dei mosaici della Basilica di San Marco. In questo luogo vengono realizzate ogni giorno sfiziose pietanze che, accompagnate da una squisita caffetteria, contribuiscono ad una esperienza gastronomica sorprendente.
La produzione del Gran Caffè Lavena è caratterizzata dall’utilizzo di ricette gustose e tradizionali che esaltano la semplicità degli ingredienti. In tutte le fasi della giornata vengono dunque servite le migliori specialità: i classici della caffetteria, come Espresso e Cappuccino e i dolci della tradizione italiana realizzati a regola d’arte. Nel pomeriggio sarà possibile accomodarsi per gustare uno gelato artigianale o sorseggiare uno Spritz o un Martini durante rilassate pause rinfrescanti che stuzzicano l’appetito attraverso profumi e sapori dolci e salati.
Punto di incontro di ospiti illustri, Carlo Lavena rilevò la gestione di questo locale nel 1860, dando vita ad un salotto rinomato che richiamò l’attenzione di un vasto circolo di artisti e musicisti, tra cui il grande Richard Wagner e Franz Liszt. Tutt’oggi, il Caffè Lavena, che è membro dei Locali Storici d’Italia, celebra il passato glorioso e raffinato della città di Venezia con i suoi arredi che includono i tavolini e le sedie originali ottocentesche.
La cura dei dettagli e l’attenzione nelle preparazioni si riflette anche nella sala, contraddistinta dallo splendido lampadario che fa capolino dal ballatoio al piano superiore. I tavolini in marmo verde e le sedie in legno e velluto trasportano gli avventori in un’atmosfera da salotto ottocentesco, in cui arredi preziosi fanno da sfondo a ritrovi e chiacchiere mondane.
Il Gran Caffè Lavena è l’indirizzo perfetto per concedersi una tazza fumante di caffè in un luogo unico, lasciandosi conquistare dalla sua deliziosa proposta gastronomica nel cuore di Piazza San Marco.
