World’s 50 Best Bars 2023: La mixology italiana con 5 Bar tra i Migliori al Mondo

La cerimonia della 15esima edizione di The World’s 50 Best Bars approda in Asia nell’area di Pasin Panjang a Singapore con l’ evento dal vivo, premiando i migliori bar del mondo e consacrando Barcellona come il place to drink grazie a Sips che conquista il primo posto in classifica. Tra gli indirizzi più celebrati troviamo 5 locali italiani.

La classifica The World’s 50 Best Bars 2023 rende merito ai bar del nostro Paese con 5 cocktail bar italiani inseriti in lista. Il Drink Kong di Roma si conferma il miglior cocktail bar d’Italia con la posizione n 21. 33esimo posto per la new entry Freni e Frizioni, seguita dal 1930 alla 42 posizione, L’Antiquario di Napoli al n 44 e il Locale Firenze al 46esimo posto.

DRINK KONG

Roma, Roma, Roma tra i World’s 50 Best Bars. Drink Kong continua il suo successo e si piazza al 21 posto. Grazie al suo look ispirato al futurismo, tra ispirazioni giapponesi e reference a King Kong, questo cocktail bar dagli arredi scuri illuminati da neon colorati include una drink list tra le più innovative della città. Merito di Patrick Pistolesi, che con il suo esperto team mira sempre a stupire il palato attraverso colori e profumi inediti, per una miscelazione curiosa e asperazionale.

FRENI E FRIZIONI

New entry alla 33° posizione per Freni e Frizioni, must della miscelazione romana che ama definirsi “street”, per la sua ispirazione al mondo delle ruote e dei motori. Lo stile industrial dell’interno dialoga sinergicamente con elementi di design, suggestioni vintage e dettagli che sembrano provenire da una vecchia officina. La drink list stupisce tutti attraverso una selezione di miscelazioni dai nomi e dalle combinazioni particolari, tra cui divertenti Signature cocktail.

1930

Anche lo speakeasy milanese si riconferma nella classifica top 50 al mondo. Il cocktail bar ideato da Flavio Angiolillo e Marco Russo si ispira al proibizionismo americano, tra muri a vista ed un’illuminazione suggestiva. Attraverso il suo indirizzo segreto, 1930 è riuscito a rimanere un vero e proprio scrigno della miscelazione nel cuore di Milano, con drink list che prendono ispirazione da luoghi remoti del mondo, tra ingredienti selezionati e concept innovativi.

L’ANTIQUARIO

Anche Napoli si comferma nella top 50 con l’Antiquario al 44 posto, un indirizzo immerso tra le pittoresche strade del capoluogo partenopeo. Tra divani retrò in velluto rosso, carte da parti a fiori e splendide boiserie, La mixology di questo locale è sofisticata e si rifà alla tradizione, anche nel servizio. Il team capitanato da Alex Frezza, co-fondatore e importante nome italiano della mixology internazionale, realizza al banco veri e propri capolavori da sorseggiare e ammirare in una location suggestiva.

LOCALE FIRENZE

Nella Top 50 anche il Locale Firenze che conquista il 46 posto in classifica. All’interno dello storico Palazzo Concini, il Locale è una vera e propria macchina del tempo, tra pavimenti rinascimentali, affreschi e lampadari d’epoca. La drink list, presentata dal bar manager Matteo Di Ienno, stupisce gli avventori attraverso un tocco moderno in netto contrasto con l’ambiente circostante, includendo Signature Drink già noti agli habitué e novità stagionali.

THE WORLD’S 50 BEST BARS 2023 – LA CLASSIFICA DEI PRIMI 50 COCKTAIL BAR AL MONDO

1. Sips, Barcellona
2. Double Chicken Please, New York
3. Handshake Speakeasy, Mexico City
4. Paradiso, Barcelona
5. Connaught Bar, London
6. Little Red Door, Paris
7. Licoreria Limantour, Mexico City
8. Tayer + Elementary, London
9. Alquimico, Cartagena
10. Himkok, Oslo
11. Tres Monos, Beunos Aires
12. Line, Athens
13. BKK Social Club, Bangkok
14. Jigger & Pony, Singapore
15. Maybe Sammy, Sydney
16. Salomn Guru, Madrid
17. Overstory, New York
18. Zest, Seoul
19. Mahaniyom Cocktail Bar, Bangkok
20. Coa, Hong Kong
21. Drink Kong, Roma
22. Hanky Panky, Mexico City
23. Caretaker’s Cottage, Melbourne
24. Cafè La Trova, Miami
25. Baba su Rum, Athens
26. CoChinChina, Buenos Aires
27. Katana Kitten, New York
28. Satan’s Whiskers, London
29. Wax On, Berlin
30. Floreria Atlantico, Buenos Aires
31. Roda Huset, Stockholm
32. Sago House, Singapore
33. Freni e Frizioni, Roma
34. Argo, Hong Kong
35. A Bar with Shapes for a Name, London
36. The SG Club, Tokyo
37. Bar Benfiddich, Tokyo
38. The Cambridge Public House, Paris
39. Panda & Sons, Edinburgh
40. Mimi Kakushi, Dubai
41. Scarfes Bar, London
42. 1930, Milano
43. Carnaval, Lima
44. L’Antiquario, Napoli
45. Baltra Bar, Mexico City
46. Locale Firenze, Firenze
47. The Clumsies, Athens
48. Atlas, Singapore
49. Jewel of the South, New Orleans
50. Galaxy Bar, Dubai