Se nell’ultimo periodo siete passati in zona Repubblica e avete notato un affollamento fuori dalla norma, non preoccupatevi, è tutto sotto controllo: ha finalmente aperto anche a Milano l’Antica Pizzeria...

Amiamo Marghe perché racconta l’Italia in un modo mai banale. Ok, l’associazione pizza – Made in Italy è un’ovvietà, ma la vera essenza dell’italianità è altro: risiede nel culto della semplicità,...

To read this article in English, click here. La pizza è, insieme alla pasta, l’alimento italiano più famoso del mondo. Una ricetta semplicissima, prodotta con ingredienti naturali, che si...

A me la pizza piace. Molto. A qualcuno non piace e qualcuno invece non la digerisce proprio o non può mangiarla e solo nominarla è fonte di grande sofferenza....

Nel cuore della nuova Milano, all’ombra dei grattacieli di Porta Nuova, c’è un ristorante pizzeria che è sempre pieno, a pranzo e cena. Parliamo di AmaMi, in via Amerigo Vespucci 1,...

Dopo aver aperto ristoranti a Bologna, Castel Maggiore, Firenze e Torino, Salvatore e Matteo Aloe hanno portato la rivoluzione della pizza anche a Milano. Siamo nel cuore del quartiere...

La tradizione napoletana si fa strada velocemente in città e un notevole passo avanti è fatto con l’arrivo, qualche tempo fa, di uno dei maestri della pizza italiana: Gino...

Milano è la città indiscussa della moda e delle mode, anche nel cibo. Ed è chiaro a tutti che negli ultimi tempi, a Milano, la pizza è di moda. Ben vengano...

Nascosta sui tetti della Galleria Vittorio Emanuele II, la Pizzeria I Dodici Gatti è un luogo da scoprire. Situata all’ultimo piano dell’esclusivo complesso multi-livello Duomo 21, I Dodici Gatti...

Chi mi conosce lo sa: per me non esiste altra pizza all’infuori della margherita. Prima di ordinare leggo sempre il menù con grande attenzione, incuriosita dalle tante varianti proposte,...