Oh my Crunch: 3 panini imperdibili 
I Migliori Brunch di Milano 
Con l’arrivo della bella stagione, Milano rispolvera la sua anima più “green” con una ricca selezione di ristoranti all’aperto, dove godere della bellezza della città da un punto di vista suggestivo e bucolico. Abbiamo scovato verdeggianti insegne per tutti i gusti: dalle cucine regionali al twist contemporaneo, dalle proposte di carne a quelle di pesce (senza scordarci dei palati vegetariani), locali affacciati sulle acque dei Navigli o incastonati all’ombra dei quartieri più futuristici della città.
Atmosfere senza tempo, oasi rigeneranti e una cucina d’eccellenza conquisteranno il vostro cuore (e palato). Non vi resta che sbirciare la nostra selezione dei migliori ristoranti con dehor a Milano, alla volta di un appuntamento enogastronomico davvero indimenticabile!
ERBA BRUSCA
Alzaia Naviglio Pavese, 286
Erba Brusca nasce dalla passione e dall’amore per la cucina genuina di Alice Delcourt, Chef e proprietaria di questo angolo “verde” affacciato sul Naviglio Pavese. Una location che si discosta dalla frenesia della città e si apre su un meraviglioso dehors affacciato su un’apparente campagna urbana, dove le sfumature verdeggianti della natura si mescolano al rosso acceso e al legno degli esterni; ad accogliervi proposte di carne, pesce e verdure, immancabili nel menu di Erba Brusca, raccolte direttamente nell’orto di circa 4000 mq alla volta di un’esperienza a km0.
BELÉ
Via Fumagalli, 3
Dalla passione e dalla sperimentazione della famiglia del Pinch, apre le porte alla città un’ insegna giovane e frizzante: Belé, ristorante e cocktail bar dall’anima eclettica. Un angolo di relax incastonato nel frenetico distretto dei Navigli, dove la cucina della Chef Giulia Ferrara conquista i palati degli avventori con una proposta autentica e genuina, rielaborando nel rispetto della loro natura i sapori e i profumi delle ricette della tradizione. Anche la Mixology qui è protagonista: all’ingresso del locale, infatti, un grande bancone è il palcoscenico perfetto per miscelazioni internazionali e Signature cocktail. Le palette vellutate, i tocchi di design e l’estetica accattivante della sala interna si rispecchiano nel dehors, tra piante verdeggianti e pareti bianche in mattoni.
RATANÀ
Via Gaetano de Castilia, 28
All’ombra dei grattacieli di Porta Nuova, dove il Bosco Verticale è protagonista, apre le sue porte il Ratanà, un’osteria contemporanea che fa della tradizione gastronomica meneghina e lombarda il punto di partenza per una cucina saporita e golosa. Al timone dell’insegna, lo Chef Cesare Battisti che, nel rispetto della materia prima e della stagionalità, elabora una proposta contemporanea in continua sperimentazione, giocando con passato e presente. Nella bella stagione, il giardino antistante all’insegna si trasforma in un meraviglioso dehors riparato da grandi ombrelloni bianchi, dove godere dei raggi del sole e dello skyline cittadino da una nuova e suggestiva prospettiva.
MANDARIN GARDEN
Via Andegari, 9
Nel cuore della città, tra le luccicanti vie del Quadrilatero della Moda, si trova il suggestivo e esclusivo Mandarin Garden; anima dell’hotel a cinque stelle Mandarin Oriental, Milan accoglie i propri ospiti in una location dal design italiano e da un tocco orientale, dove il contrasto tra le pareti bianche e nere e il verde del lussureggiante giardino supporta un clima di rilassata eleganza. Perfetto per un brunch domenicale, un pranzo, una cena o un dopocena all’insegna della haute cuisine grazie al pluristellato chef Antonio Guida.
LÙBAR
Via Palestro, 16
Affacciato sugli incantevoli Giardini Indro Montanelli e dotato di un meraviglioso dehors nel cortile di Villa Reale, Lubar è un ristorante e lounge bar che vuole portare la freschezza dell’aria primaverile anche nei suoi ambienti interni. Soffitti alti, mobilia bianca, ampie vetrate e tanta vegetazione creano un clima aperto e confortevole in cui godere delle portate tipiche della tradizione mediterranea, con particolare riguardo per la gastronomia siciliana. Lubar è un giardino, un dehors in cortile e una serra settecentesca, uno spazio poliedrico adatto a ogni vostra occasione.
AL MERCANTE
Via Cesare Cantù, 7
Sbocciata la bella stagione, Al Mercante può di nuovo ospitarvi sui caratteristici tavoli esterni per un pranzo o cena nel segno dell’eleganza e della milanesità. Ristorante insignito come Bottega Storica di Milano presenta un design contemporaneo e raffinato tra i suggestivi scenari di zona Cinque Vie. Al Mercante offre esperienze di alta ristorazione che conquistano da sempre milanesi e avventori di fronte alla Pinacoteca Ambrosiana. La cucina presenta quotidianamente un menù differente ed eccellente che parla di freschezza, stagionalità e alta qualità, strizzando l’occhio alla sperimentazione e alla tradizione grazie all’esperienza e alla creatività dello chef Giuseppe Puccia.
MAG LA PUSTERLA
Via Edmondo de Amicis, 22
Poco lontano dalle Colonne di San Lorenzo, MAG la Pusterla è un affascinante locale in cui riecheggia l’atmosfera di un vecchio caffè milanese. Che scegliate di sorseggiare un drink seduti ai comodi divani all’interno o di assaporare qualcuna delle sfiziose proposte offerte dalla cucina nel clima disteso del dehors esterno, l’effetto sarà lo stesso, una piacevolissima sensazione di calma e rilassatezza che vi farà allentare la presa sull’orologio e dimenticare la fretta di tornare in ufficio.
RIBOT
Via Cremosano, 41
Accanto all’Ippodromo milanese, dal 1975 il ristorante Ribot conquista cuore e palato dei suoi commensali con una golosa proposta culinaria che vede come protagonisti della tavola tagli succulenti di carne. Dalle origini toscane della famiglia, nasce l’amore e la passione per una cucina sincera e dai sapori di casa che accompagna a filetti, tagliate, costate e tartare contorni con verdure di stagione e formaggi regionali. Un rigenerante dehors ospita gli avventori lungo un appuntamento culinario dall’atmosfera country chic, in cui il calore dell’ospitalità e le materie prime d’eccellenza giocano un ruolo fondamentale.
AL CAPESTRANO
Via Gian Francesco Pizzi, 14
La tradizione gastronomica abruzzese a Milano è racchiusa nella cucina del Capestrano, insegna regionale doc che racconta le primizie e le usanze di questa terra del Centro Italia, con un twist contemporaneo. Creatività e sperimentazione, ma nel rispetto di una materia prima d’eccellenza – contrassegnata dall’adesione all’Alleanza tra i Cuochi Italiani e i Presidi Slow Food – danno vita a portate golose, come gli immancabili arrosticini tagliati a mano e le paste all’uovo. Il tutto da assaporare in un grazioso e intimo dehors, sorseggiando un calice di vino locale.
AL FRESCO
Via Savona, 50
Un raffinato giardino nascosto incastonato in via Savona, luogo culinario e d’incontro dove lasciarsi coccolare da un’atmosfera bucolica. Al Fresco ricorda una deliziosa cascina urbana, in cui ritrovare i sapori e i profumi di una cucina mediterranea, dal twist contemporaneo; un menu stagionale incontra i palati degli avventori lungo una proposta che alterna carne, pesce e verdure nel rispetto di una materia prima fresca e genuina. Ad arricchire questa esperienza gastronomica, i colori della natura e un servizio impeccabile, a cui non manca all’appello una irresistibile selezione di dessert.
TRATTORIA AURORA
Via Savona, 23
Nel cuore pulsante del Tortona District sorge un’oasi di tranquillità e cucina regionale che conserva la sua affascinante anima liberty, Trattoria Aurora. Una location dall’atmosfera senza tempo, dove l’architettura milanese degli Anni 30 della sala interna dialoga sinergicamente con il grazioso cortile segreto, tra vecchie targhe di slogan e pubblicità d’epoca e un romantico pergolato di vite selvatica che dona refrigerio anche durante le giornate più calde. Lombardia e Piemonte si intrecciano lungo una proposta gastronomica raffinata, riecheggiante la tradizione dai sapori e profumi di casa che si racconta anche nella attenta selezione enologica.
