Officina Milano 
Penelope a Casa 
Flavio Angiolillo e la sua piccola grande famiglia segnano un altro colpo, questa volta nella vibrante cornice del Mercato Centrale Milano, con un inedito cocktail bar sotto il segno della miscelazione d’eccellenza. Un luogo di incontro e condivisione, informalità e (soprattutto) “buon bere”, cardine di una proposta alcolica – e non -, in cui, a trionfare dietro il bancone, sono i prodotti della Farmily Spirits, testimoni del forte legame e della passione che unisce i sette soci del team e la loro costante ricerca nel risaltare i gusti e i profumi della natura e dei suoi ingredienti.
Colori scuri, slogan irriverenti che sembrano scritti a mano, bottiglie retroilluminate e, ovviamente, il bancone, palcoscenico protagonista di una itinerante drink list, studiata ad hoc. Questo il look del cocktail bar di Flavio Angiolillo al Mercato Centrale, non lontano dall’ingresso di via Sammartini e dall’area dedicata alla gastronomia di mare, dove rilassarsi sorseggiando inedite combinazioni all’interno di bicchieri serigrafati. Nessun dettaglio lasciato al caso, quindi, ricalcando il fil rouge che caratterizza tutti i locali meneghini della Fa(r)mily, dal primo capitolo urbano del Mag dei Navigli, al 1930, al Backdoor43, a Iter e il Mag La Pusterla.
A sorprendere il palato, una selezione di Signature cocktail nel segno della creatività e dell’effetto sorpresa che, alle varianti delle ricette internazionali e a qualche Best Of degno di nota, accostano i prodotti della Farmily Spirits, tra cui l’ultimo arrivato il Bitter Fusetti, dal profumo fresco e dalle note agrumate, da sorseggiare liscio, all’interno dei più classici Negroni e Americano o come base d’eccezione per il nuovo Fusettone. Che siate di passaggio per curiosare tra le botteghe del Mercato Centrale o che siate alla ricerca di un cocktail bar in zona Stazione Centrale, il nuovo locale di Flavio Angiolillo & Co. vi aspetta, per un brindisi alla miscelazione d’autore.
