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Le Uova di Pasqua Artigianali da Acquistare a Milano

A ogni palato, il suo uovo di cioccolato

Simbolo culturalmente legato alla vita e alla rinascita fin dall’antichità, l’uovo è considerato regalo benaugurale a partire dal lontano Medioevo, quando veniva bollito e decorato a mano, oppure realizzato in materiali preziosi per i nobili del tempo. Un rito tramandato di epoca in epoca che trova nella figura di Peter Carl Fabergé – orafo della corte russa – il suo più iconico rappresentante, dopo che fu incaricato dallo Zar Alessandro III di preparare per la zarina una collezione di 52 uova riccamente decorate, contenenti un dono speciale. Tuttavia, la versione golosa di questo regalo pasquale affonda le sue radici a inizio Settecento, quando il Re Sole (Luigi XIV) chiese al maitre chocolatier di corte di realizzare un inedito uovo di crema di cacao.

Un racconto dalle origini antiche che ancora oggi, durante la festività di Pasqua, conquista il palato di grandi e piccini con un inebriante profumo di cioccolato. Nel capoluogo meneghino, tra storiche pasticcerie e insegne dedicate all’arte della cioccolateria, ce n’è davvero per tutti i gusti. Flawless ha selezionato gli indirizzi dove acquistare le uova di Pasqua artigianali a Milano, tra autentico savoir faire e alto tasso gourmand.

PASTICCERIA MARCHESI

Via Santa Maria alla Porta, 11/a

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Dal 1824, Pasticceria Marchesi accompagna le rigeneranti pause di gusto dei milanesi con prodotti artigianali dolci e salati. Un indirizzo iconico da secoli che, durante le festività, conquista i palati di grandi e piccini con una ricca selezione di leccornie. La Pasqua di Marchesi 1824, ça va sans dire, è un viaggio nel gusto e nell’eleganza, con una collezione di uova di cioccolato monorigine e speciali creazioni gourmet. Dal fondente Venezuela 72%, a quello al latte della Repubblica Dominicana 46%, ogni uovo esprime l’eccellenza del cacao. Tra le novità: l’Uovo stracciatella e varianti golose al pistacchio, caramello salato, lampone, nocciolato e mandorlato. Immancabili le uova decorate a mano da 1 o 2 kg, vere opere d’arte in ghiaccia reale e pasta di zucchero, che quest’anno si ispirano al Gioco dell’Oca. Ogni uovo racchiude sorprese esclusive e una qualità che dura ben oltre la Pasqua.

CRACCO

Galleria Vittorio Emanuele II

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Dall’affascinante ristorante con vista sul salotto meneghino – Galleria Vittorio Emanuele II – a una raffinata selezione dedicata alla Pasqua. Lo Chef Carlo Cracco stupisce il palato dei milanesi con una elegante proposta di uova di cioccolato artigianali. Tra le varie referenze spiccano l’Uovo al latte, dolce e delicato e quello Fondente, intenso e avvolgente, mentre, per i più curiosi, c’è l’Uovo Fondente con Nocciole e Sale, un’esplosione di sorprendenti contrasti. E per la gioia dei più piccoli, non mancano dolci tentazioni in formato mini: Ovetti assortiti e simpatici animaletti di cioccolato in versione fondente, latte e bianco. Una Pasqua firmata Cracco, tra eleganza e bontà.

PASTICCERIA CUCCHI

Corso Genova, 1

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Un salto indietro nel tempo firmato dalla Pasticceria Cucchi, insegna storica milanese che regala, all’interno della sua location dall’atmosfera squisitamente retrò, una selezione di prodotti artigianali e una selezione unica dedicata alla Pasqua. Oltre ai classici al latte e fondente, quest’anno Cucchi propone l’Uovo Pralinato Mandorlato, una fusione elegante tra cioccolato e mandorle croccanti, realizzato con cioccolato bianco e al latte e impreziosito da petali di mandorle, un equilibrio perfetto tra dolcezza e croccantezza. Ma non può mancare quello che si conferma il gusto di tendenza degli ultimi anni: il pistacchio! L‘Uovo Pralinato al Pistacchio di Cucchi è un’esplosione di golosità, grazie al connubio tra cioccolato bianco o al latte e pasta di pistacchio con veri petali di pistacchio. 

PASTICCERIA COVA

Via Montenapoleone, 8

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Un’insegna storica dal grande fascino e meta per una pausa di gusto, dalle prime luci del mattino all’ora dell’aperitivo. Cova è simbolo di charme milanese e pasticceria della tradizione dal 1817 con la sua insegna nel cuore del Quadrilatero. In occasione delle festività pasquali, una scelta varia e golosissima di uova di cioccolato – disponibili in più dimensioni – arricchisce la sua offerta, ognuna accuratamente avvolta in carte dai colori vivaci, racchiuse dai nastri con il logo della pasticceria. Ma la chicca sono le speciali Uova di Pasqua gourmet, che nascono dal felice matrimonio tra il cioccolato e la più preziosa frutta secca leggermente salata: realizzate nel formato unico da 420 grammi, incontrano i gusti di veri intenditori e sono disponibili in versione

PASTICCERIA CLIVATI

Viale Coni Zugna, 57

uova di pasqua

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Riferimento del quartiere per una selezione di pasticceria a regola d’arte, questa storica insegna milanese trasporta i suoi avventori lungo un goloso viaggio pasquale dalle atmosfere esotiche. Per la Pasqua 2025 , infatti, accanto ai classici ovetti e coniglietti, spiccano sorprendenti sculture a forma di fico d’India, ananas, cocco e avocado, in finissimo cioccolato fondente o al latte. Altra novità dell’anno è una selezione di uova dall’estetica raffinata ed essenziale, con texture raffinate e un sigillo in fondente, proposte in versioni fondente 85%, al latte con pistacchi o nocciole, e marmorizzate. Ogni uovo è personalizzabile e disponibile in vari formati. Golosità d’autore, ma anche divertenti, per una Pasqua indimenticabile.

PASTICCERIA MARTESANA

Via Cagliero, 14

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Creatività e arte della pasticceria contraddistinguono la famosa insegna della Martesana, meta golosa dove lasciarsi tentare dalla produzione artigianale quotidiana. Monoporzioni, pasticcini, torte dalle ricette più classiche e inedite combinazioni si arricchiscono di un’offerta speciale dedicata alle festività. La novità della Pasqua 2025, oltre alle uova classiche e a quelle pralinate, è la collezione “Milano nel Cuore”, un dolce tributo alla città di Milano e un omaggio al fondatore della Bottega Storica, il Maestro Vincenzo Santoro. Prevede una pastiera, una colomba e un uovo, tutti legati dal fil jaune dello zafferano. Nell’Uovo Milano, in particolare, la spezia, in pistilli, viene infusa nel cioccolato bianco, congiungendosi con il riso soffiato e i fichi caramellati…non avete già l’acquolina in bocca?

GUIDO GOBINO

Corso Garibaldi, 35 e corso Magenta, 36

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Guido Gobino incarna il savoir faire e la tradizione torinese dell’arte del cioccolato, scoperta e appresa dalla maestria paterna e tramandata di generazione in generazione. Un concentrato di golosità, tecnica e sperimentazione racchiuso all’interno di una selezione unica di cioccolatini, praline e tavolette che, a Pasqua, diventano ancora più preziose, varie e colorate. Quest’anno lancia la collezione “Foresta delle meraviglie”: una foresta che nasconde in ogni angolo un nuovo sapore e un nuova sorpresa, e dove il profumo del cioccolato riempie l’aria. Creazioni pasquali dall’estetica creativa e di design, come l’Uovo “Materia”, realizzato con il finissimo cioccolato al latte 35%, la cui superficie è avvolta da una raffinata fascia, anch’essa in cioccolato al latte, finemente decorata a mano con un’elegante tonalità rubino. Un perfetto connubio di gusto e arte, con un packaging altrettanto esclusivo!

ERNST KNAM

Via Augusto Anfossi, 10

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Il celebre “re del cioccolato” si prepara alla Pasqua con una selezione unica di prodotti dalla dolcezza irresistibile, confezionati nel suo laboratorio meneghino. Un racconto firmato dall’expertise di Ernst Knam che ripropone tanti dei suoi classici cavalli di bottaglia, come l’Uovo Pollock, ispirato al famoso artista Jackson Pollock, o l‘Uovo Seduto, in tre diverse versioni, tutte accompagnate da morbidi marshmallow, l’ iconico Uovo Pinocchio e il coloratisimo Uovo  Multicolor, disponibile in tre golose varianti e decorato con la tecnica “brush technique”, con burro di cacao colorato e cioccolato bianco e, all’interno, morbidissimi Knamallow.

GAY-ODIN

Via San Giovanni sul Muro, 19

Le Uova di Pasqua Artigianali da Acquistare a Milano

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Quella di Gay-Odin è una storia secolare, nata dall’incontro tra Alba e Napoli. Partito dal Piemonte con qualche soldo in tasca, infatti, Isidoro Odin raggiunge il capoluogo campano alla ricerca di fortuna e proprio qui apre la sua prima insegna dedicata all’arte del cioccolato. A pochi passi dal Teatro dal Verme sorge la prima boutique meneghina del marchio, dove in occasione delle festività pasquali, vanta uova sorprendenti per deliziare gli occhi, ancora prima del gusto. Provate l’Uovo Nocciolato realizzato con puro cioccolato fondente ricoperto di nocciole Gay-Odin, oppure quello fondente al peperoncino, per dare alle festività (e al vostro palato) quel brio in più! Un uovo così bello che spiace quasi mangiarlo (ma solo per pochi secondi), è l’Uovo Decorato: cioccolato al latte o fondente decorato rigorosamente a mano con glassa di zucchero.

CHARLOTTE DUSART

Via Bartolomeo Eustachi, 47

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Insegna belga dal cuore meneghino, Charlotte Dusart incanta i palati con una selezione unica di cioccolatini e praline, dai sapori e dalle suggestioni spesso inaspettati. Un intreccio di colori e profumi che, in occasione della Pasqua, prende forma in meravigliose uova artigianali, simili a sculture, il ché le rende ancora più gradite come regalo o piccolo vizio da concedersi. Sono disponibili in 4 diverse dimensioni e in 3 versioni: fondente monorigine Madagascar 71%, al latte o bianco. Il tema per la Pasqua 2025  è “Champ de Fleurs”, ispirato alla primavera e ai suoi colori: protagonista è l’Uovo Floreale, deliziosa edizione limitata decorata con tulipani in rilievo, realizzati cioccolato fondente Madagascar 71%. Le sorprese includono dragées, praline, figurine di cioccolato e ovetti ripieni.

Eppol Pie

Via Lecco, 4

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Infine, una proposta originale e irresistibile, in pratica un golossisimo mini uovo di Pasqua da gustare al cucchiaio, comodamente seduti in un locale dalle vibes parigine. Per celebrare la Pasqua, Eppol Pie – cocktail bar e pasticceria nel cuore di Porta Venezia – firma infatti una selezione di dolci che unisce tradizione e creatività. Tra le novità spiccano i Dubai Chocolate Eggs: una mousse al cioccolato fondente monorigine del Madagascar, accompagnata da cake al cioccolato, un cuore cremoso al pistacchio e una base croccante di pasta kataifi. Il tutto è realizzato senza lattosio, rendendolo perfetto davvero per tutti. Un’esperienza golosa che non ammette scuse!

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