Le Migliori Birrerie di Milano 
5 Drink da Provare a Settembre a Milano 
Settembre è per molti un vero e proprio “capodanno”, una ripresa di quel turbinio di impegni, appuntamenti e attività quotidiane che ci risveglia dal torpore delle vacanze estive. Il capoluogo meneghino riaccende così i suoi motori, alla volta di una sferzata di frenesia, così come le insegne della miscelazione, capaci di coccolarci in queste ultime tiepide serate in compagnia di un drink a regola d’arte da sorseggiare lentamente.
Che siate alla ricerca di una location dall’atmosfera artistica e un po’ retro o indirizzi capaci di stupire e conquistare cuore e anima grazie a ricercati vini dall’ora dell’aperitivo al sorgere della luna per un rigenerante dopocena, Flawless ha setacciato Milano per proporvi i cocktail bar e le enoteche da provare a Settembre. Non vi resta che decretare il vostro place to drink del mese!
OFFICINA MILANO
Via Giovenale, 7
Un cortile in Via Giovenale 7 di una Milano in po’ nascosta, vicina però ai Navigli e a Porta Ticinese: questa è la sede di Officina Milano, cocktail bar dall’ atmosfera unica, accattivante e creativa che si muove naturalmente tra arte della mixology ed eleganza retro senza tempo. Un indirizzo davvero particolare, tutto da scoprire mentre state sorseggiando uno dei suoi signature cocktails dal tramonto al dopo cena o mentre state gustando uno sfizioso brunch domenicale molto invitante. Da Officina Milano la proposta food&beverage è dedicata a gusto e buon umore, il design invece racconta di meraviglie di altre epoche. Un locale il cui magnetismo lo rende una chicca speciale in città e meta perfetta per drinks da gustare nei vostri momenti preferiti della giornata: aperitivo o dopo cena, ogni giorno di Settembre che volete.
THE GALLERY BAR
Via Stendhal, 30
The Gallery Bar nasce nel 2016, partendo dall’idea di proporre birre artigianali in un ambiente diverso, raffinato, con una selezione accurata di prodotti per un pubblico ricercato ed esigente. Nel 2022 avviene un lungimirante cambiamento che porterà ottimi risultati: l’offerta beverage viene arricchita da vini e cocktails sempre però mantenendo le migliori birre artigianali del Bel Paese in prima linea. Come se non bastasse, i brindisi potranno essere accompagnati da un menù food che include piatti dalla creatività casual e contemporanea. The Gallery Bar è un punto di riferimento nel Tortona Design District, ideale per una pausa pranzo, un aperitivo affiancato da stuzzichini di qualità, ma anche per mangiare qualcosa di più sostanzioso, così come per un dopo cena intimo e tranquillo, il tutto ovviamente annafiato da ottima birra artigianale, circondati anche da opere d’arte di giovani creativi emergenti ed eventi musicali in vinile e dal vivo.
E/N ENOTECA NATURALE
Via Santa Croce, 19/A
e/n enoteca naturale (scritto in minuscolo) è un locale bello e buono, sia di prodotti che di spirito, fuori e dentro la bottiglia insomma. E non solo per la scritta all’interno “Bere vino è giusto”, che cattura immediatamente l’attenzione, o perché si trova in una delle zone più belle di Milano, affacciandosi su piazza Sant’Eustorgio, ma soprattutto perché questa enoteca fa riferimento alla Società Benefit che offre percorsi di tirocinio ai richiedenti asilo e destina parte delle entrate all’associazione Emergency. La selezione soffice (così viene da loro definita) di e/n di vini naturali, biologici e biodinamici provenienti da tutto il mondo merita certamente un passaggio e un assaggio ma l’abbinamento con la “cucina/giusta in quattro giri” dello Chef Gianmaria Errico merita una lunga sosta da godersi con massima calma e lo spirito giusto per ricominciare la routine milanese nel mese di Settembre.
EPPOL PIE
Via Lecco, 4
Eppol Pie sicuramente riporta alla mente alla famosa torta di mele americana ma il riferimento agli States termina qui. L’atmosfera che si respira al suo interno infatti rievoca la bellezza raffinata e sognante di Parigi, in centro a Milano. Eppol Pie è una perfetta sinergia fra miscelazione, cucina e mood da luogo da fiaba. Entrando sarete subito circondati da un ambiente di ispirazione d’oltralpe tra fiori colorati, una parete di foglie, un giardino a soffitto, tavolini e sedie in vimini dal gusto retro. Ogni dettaglio regala quelle preziose sensazioni di cui, soprattutto a fine giornata e terminate le vacanze estive, sorseggiando un ottimo cocktail accuratamente preparato e servito, si ha davvero bisogno, un po’come ascoltare la propria canzone preferita. Un posto delizioso, in cui perdersi per un aperitivo o sostare dopo cena, che vi farà respirare l’aria dello storico quartiere di Saint Germain des Près.
MAG LA PUSTERLA
Via Edmondo de Amicis, 22
Luogo iconico di Milano dove un tempo sorgeva lo storico caffè della Pusterla, Mag La Pusterla, amato “figlio” del Farmily Group di Flavio Angiolillo, è un angolo del capoluogo meneghino in cui sapori autentici sono immersi nel fascino della Milano che fu. Il locale infatti ripropone le atmosfere tipiche dei più storici bar della città: Mag La Pusterla vi dà il benvenuto nel suo universo dedicato al buon cibo, vero e senza fronzoli, e alla maestria della mixology che si abbina perfettamente agli arredi originali del locale precedente diffondendo quell’atmosfera autentica della Vecchia Milano. Solleticate il vostro palato in una location senza tempo e lasciatevi conquistare per un aperitivo o un drink serale avvolti da quel tocco retro che ritroverete anche nel loro raccolto e poetico dehor gettonatissimo in estate e finché le temperature lo permettono.
SENSI PORTA TICINESE
Via Vetere, 12
Sensi è un indirizzo unico a Milano in Porta Ticinese, moderno e libero, dove potersi finalmente rilassare bevendo quel, buonissimo, cocktail che avete aspettato tutto il giorno e che vi volete godere in uno spazio esattamente come questo. Un ambiente intimo ma con quel twist che lo rende accattivante ed invitante, una location che si identifica come locale dove socializzare e stare bene durante un aperitivo o un drink dopo cena ed essere allo stesso tempo ambiente ideale per organizzare eventi ed esposizioni dedicate all’arte, una combinazione da sempre vincente per una realtà come Milano.
ELETTRAUTO CADORE
Via Giacomo Pinaroli 3, angolo via Cadore
Le auto non c’entrano nulla, o, per lo meno, non più. Se un tempo qui sorgeva un vero elettrauto, sono ben 18 anni ormai che, pur mantenendo lo stesso nome dell’officina (scelta geniale), il quartiere è dominato da un locale ricco di personalità estetica e promulgatore di una mixology creativa assai apprezzata in tutta Milano, l’Elettrauto Cadore. Un po’ american bar, un po’ diner alla Happy Days, ciò che conta qui è trascorrere momenti di spensierata leggerezza, dalla mattina a sera, al suo interno tra scritte al neon, mattoni ed imponenti lampadari oppure accomodati ad uno dei tavolini all’esterno quando le alte temperature ancora imperversano. Cocktails innovativi reinventati stagionalmente, tante proposte per stuzzicare le papille ma anche bar dove sostare di prima mattina per un cappuccino ed un cornetto che inaugurano un nuovo giorno di Settembre.
BELLA MILANO
Via Lazzaro Papi, 19
Dalla Calabria con furore, ma anche con gusto, stile ed expertise. Bella Milano è un cocktail bar bistrot sito in via Lazzaro Papi, Porta Romana, che cattura subito lo sguardo. Entrate e trascorrerete qualche ora in un ambiente contenuto ma travolgente illuminato da luci, colori e design per degustare sfiziosi piatti calabresi, come le “belle”, ovvero le ciambelle salate e golosamente farcite e i suoi drinks, o meglio, signature cocktails. Piccole magie al bicchiere che vogliono trasportarvi in un viaggio di sapori, rivisitando le tradizioni della regione d’origine di Bella Milano. Miscelazioni più classiche o creazioni più estrose, troverete senza dubbio l’equilibrio perfetto tra tutti gli ingredienti serviti al calice. Non vi resta quindi che accomodarvi, all’esterno o all’interno, e brindare ad un nuovo inizio post vacanze estive.
